體虛、脾胃不好的孩子,一到換季就容易感冒發燒流鼻涕,個子體型也比同齡人差,特別最近乾燥,很多孩子體內有內熱,容易被燥氣所傷,咳嗽、流鼻血、口腔潰瘍、手腳心發熱等………

媽媽們,這碗湯一定要收藏好了!建議一周安排2次,做這碗加味四神「補脾水」,沒有偏性,只要沒便秘都可以喝,孩子脾胃得好,個子體重蹭蹭漲!!

食材:
山藥9克/茯苓9克/芡實9克/蓮子9克/山楂3克/梨1個/豬展肉適量

做法
梨去核切塊,其他食材洗凈,瘦肉剁碎鋪在碗中,接著放入食材,加水,上鍋蒸40分鐘,最後放一點鹽調味即可

在補脾水裡,加入梨子來潤燥養陰清熱,清清孩子體內的小火氣。很多脾虛的孩子,長期是有一些小積食,加一些山楂來幫助消化,這樣補而不滯,提升吸收的有效率。這六個食材搭配起來,可以補脾祛濕,潤燥生津,而不寒涼

✔️山藥:補脾、養肺、固腎
✔蓮子:可以健脾、安神養心
✔芡實和茯苓:可以祛濕
整個方向是補脾胃,養脾腎,祛濕氣