堅持2個月 氣血足了 脾胃好了

食材:蘋果1個、橙子1個、檸檬1個、紅棗適量、枸杞適量、鹽少許。

做法:
1️⃣水果用鹽搓洗表面後浸泡5分鐘,去除農藥殘留和雜質,煮出的湯不會苦澀。
2️⃣將蘋果切片,與紅棗、枸杞一同放入鍋中,兌入1000ml水。
3️⃣中火煮5 - 8分鐘,讓蘋果、紅棗和枸杞的味道充分釋放。
4️⃣待湯晾至溫熱,加入橙子片和檸檬片即可。

小貼士:
煮的時間不宜過長,以免水果營養流失。
檸檬和橙子最後加入,可保留其清新香氣和豐富維C,飲用時口感更佳。
2.山楂蘋果水

食材:蘋果1個、山楂適量、紅棗適量、冰糖少許。

做法:
1️⃣準備蘋果1個,洗凈切成薄片;選取適量山楂,仔細洗凈;取若干紅棗,去核備用。
2️⃣把處理好的蘋果片、山楂、紅棗一同放入鍋中,加入足量的清水,清水量以沒過食材再多一些為宜。
3️⃣大火將水燒開後,轉小火慢煮約15分鐘,讓食材的營養和味道充分融入湯中。
4️⃣依據個人口味加入適量冰糖,繼續煮5分鐘左右,直至冰糖完全融化。

小貼士:
山楂酸性較強,腸胃較弱或胃酸過多人群不宜多飲。
煮制時可根據個人喜好調整食材比例,還可添加桂圓等增加風味。
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