香菇樹子鹵苦瓜 （素） 食譜與作法 by 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）

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素食也可以很美味喔 只要在素燥中加入脆瓜~整個素燥的口感就會再提升喔!因為加入脆瓜汁所以不論拌飯或拌面香味十足口感回甘喔^^ 訣竅提示 可以一次多做一些,想吃的時候只要加熱就行囉 食後感想 因為加入脆瓜汁所以不論拌飯或拌面香味十足口感回甘喔^^

甜廚花姐姐

與滷肉截然不同的美味小吃，是葷菜不能相比的美妙滋味。 #金廚獎 #素食

Holly Lu

小孩子愛吃肉愛吃滷肉飯，就是不太愛吃青菜類，所以我用了小黃瓜切細丁放入滷好的肉末中，提升了孩子的接受度，也增加另一種清脆的口感喔~ 訣竅提示 小黃瓜在完成滷肉後拌入，是因為要保持食用時最新鮮清脆口感喔! 食後感想 在香噴噴的滷肉中加點小小的創意時蔬，讓孩子吃到愛吃的料理也吃進了青菜喔~ Q媽的創意料理日記部落格 http://jamie99lin.pixnet.net/blog 喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～ https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

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#好料日記

魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）

📣📣在吃這道的時後！記得有甘樹子（破布子）不要沒把飯菜咀嚼爛了就吞了。記得吐籽⋯📣📣 這道鹵鍋⋯基本上只要不放大蒜⋯應該就可以算是素食鹵鍋了吧。 因為都是用蔬菜滷的。皎白筍用滷的真的很好吃唷。沒有油膩感的滷汁⋯好吃的配上好幾碗飯唷 ♥️♥️喜歡我的作品請幫忙按個喜歡鍵吧♥️♥️ 📣📣要是有試作的朋友記得上傳作品，與我分享那吃得到幸福的料理唷。

👩🏻‍🍳承蓁的戰場

苦瓜，得用青皮，真的家噢！個個刁嘴老饕。 #好料日記

素了願

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