我家傳了三代的老土方，吃了三天，孩子就完全好了

這個可以說是我從小用到大的土辦法，特別是換季的時候，桑子不舒服，口亥不停。

只要吃個兩三天香油煎雞蛋就舒服了，男女老少都可以，不挑人，屢試不爽，很神奇的。

現在我也當媽媽了，孩子胃口不太好，隔三差五就被幼兒園退回來。

前幾天跟我說喉嚨感覺有很多螞蟻在爬一樣，忍不住一直想咳出來，晚上一陣一陣的根本睡不好。

我給她做了這個香油煎雞蛋，焦香酥脆，放了白糖甜甜的，趁熱吃掉！

連續吃了三天就慢慢好了，我也解釋不清楚這是啥原理，民間的土辦法，反正挺管用的。

食材家裡的廚房都有，芝麻油、雞蛋、白糖。

家裡只有有鍋就能做，我懶得刷鍋，直接用打湯的大鐵勺煎。

倒入一些自己家壓榨的香油，其他地方也有叫芝麻油的。小火慢慢加熱到微微冒泡。

打入一個土雞蛋，稍微晃動一下，跟我們平時煎荷包蛋一樣，煎到兩面金黃焦香酥脆就可以啦。

撒上一些白糖，讓白糖融化，儘快趁熱吃掉。

口感又香又脆又甜，裡面的蛋黃還是溏心的，孩子很喜歡吃，吃完一個還想再來一個呢。

民間的一些土辦法，可能沒有什麼科學根據，說不出個所以然。

但是簡單又有效，安全又便宜。

像換季的時候，大人小孩很容易就會中招，試試香油煎雞蛋，挺管用哦。