醪糟又通又補,多喝氣血真的好❗

2025-09-05     穆凡岩     反饋

醪糟,又稱酒釀或甜酒,以糯米和酒麴發酵而成,兼具糯米的滋補與酒的行氣活/血之效。古人云:「人參補氣,米酒養人」, 可見醪糟在傳統飲食文化中的地位,其性溫而不燥,能溫潤五臟、促進🩸液循環,適合體質虛弱、手腳冰涼者食用。對於虛不受/補、一補就上火的人,醪糟是一種理想的溫補選擇。但因其含少量酒精,孕婦和兒童需慎用。早晨食用一碗熱醪糟,可驅/寒暖身,感覺全身都暖和了。

今天跟寶子們分享6種醪糟日常搭配,詳情請見上圖

1️⃣ 醪槽蛋花湯

適用:例假後身體xu弱的女生

2️⃣ 紅豆薏米醪槽

適用:shi氣重、身體沉重,舌苔較厚,容易睏倦者

3️⃣ 紅棗枸杞醪糟

適用:有面色發黃、頭髮乾枯、眼睛乾澀者

4️⃣ 百合銀耳醪槽

適用:潤肺養yan,滋.陰潤/燥

5️⃣ 桂圓蓮子醪槽

適用:適合氣/血兩虛,失/眠多夢者

6️⃣ 玫瑰花醪槽

適用:滋補gan腎、調理氣/血,使皮膚紅.潤有光澤者

💡小提示:

- 醪糟含有少量酒精,酒精過敏/糖尿病/孕婦/小孩不宜

- 體制偏熱的人不宜

- 開封后需冷藏保存,儘快食用完畢

- 醪糟好處多,但要適量飲用

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