番茄燒凍豆腐（素） 食譜與作法 by 陳美惠

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料理步驟

板豆腐切塊，放冷凍庫1晚

番茄去皮切塊，板豆腐退冰後擠出水分，姜切末，芹菜切末

鍋子放油開中小火，下薑末煸炒，下番茄、凍豆腐，加一碗水煮軟，加入鴻喜菇煮軟。加砂糖、番茄醬，少許鹽調味，起鍋加少許胡椒粉、芹菜末即完成✅

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陳美惠 @meihui_21486372

發布於 2024年10月07日 22:34

退休後煮飯紓壓的媽媽，分享和學習是一件快樂的事～～

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