臭豆腐是人人所知的國民小吃,台灣街頭美食的象徵。酥脆的臭豆腐,搭配觀音山主廚特製『黃金私房泡菜』,一口咬下外酥內軟,搭配泡菜和醬汁真是絕配!疫情期間在家自己動手做料理,健康又美味~ 快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧! 🌈影音食譜:https://youtu.be/EqjD34AlFAM

觀音山 素食料理簡單做

迎接新年好兆頭,「餃子」象徵招財進寶,包住一整年的福氣,以時下最養生的燕麥奶搭配咖喱濃郁香氣,最吉祥的開運年菜-燕麥奶咖喱湯餃,讓你回味一整年,快跟著「觀音山蔬食館」的主廚,一起素食料理簡單做吧! 🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=_DvZxBXEgBU

觀音山 素食料理簡單做

新年即將到來,推薦一道充滿喜氣的料理~黃金富貴蒸旦,以高鈣、高蛋白的豆腐為主角,加入多種食材爆香提味,以及極具養生價值的薑黃粉。 用「蒸」煮方式鎖住食材的風味及營養,黃金一般的外表,嘗起來口感滑嫩鮮香!是一道富貴又吉祥的年菜料理。快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧! 🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=qJxyBAsAbCQ

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