牛肉的16種美味做法！學會可以開店了

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✅十四、豆芽炒牛肉

製作步驟： 牛肉切片 加一勺生抽 一勺蚝油 少許白糖 少許胡椒粉 一勺澱粉 半勺油 抓勻腌制15分鐘 油熱牛肉炒熟盛出 留底油炒香 蒜末干辣椒 倒入豆芽炒軟 加一勺生抽 一勺蚝油 一勺辣椒麵 倒入牛肉蔥段 翻炒均勻即可

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✅十五、青瓜炒牛肉

製作步驟： 青瓜🥒加小半勺鹽抓勻 出水後擠干水分 牛肉切片加一勺料酒 半勺澱粉 半勺老抽 胡椒粉抓勻 腌制15分鐘 油熱蒜末🧄炒香 倒入牛肉 炒至變色 倒入黃瓜🥒片 翻炒均勻 即可出鍋

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✅十六、酸菜炒牛肉

製作步驟：

牛肉切片加生抽

老抽、澱粉、油

酸菜切塊炒干水分

油熱炒香姜蒜末泡椒

倒入牛肉炒熟

倒入酸菜

加1勺

生抽和蚝油

大火炒勻出鍋

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