番薯黑糖糕 食譜與作法 by 馬來大叔

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QQ的黑糖糕是許多人的最愛❤

Psyche Chang

Joyce

#2025我的廚房挑戰 2025我要繼續我的美食旅程

閔閔8豆餓

Q彈好吃的黑糖糕 黑糖醬很燙，小心滴到手會很痛 有三種 食材 可選

Jenny.Y

Judy以前超愛澎湖的黑糖糕 可不知怎麼滴~漸漸覺得口感…太「松」了 或許自己口味變了吧! 所以只好自己動手做啦 發現加入樹薯粉的黑糖糕真的會變Q~ 現在家裡幾乎不買外面做的黑糖糕了 因為~就喜歡自己手作的口感 訣竅提示 因為加了樹薯粉 所以麵糊真的較不好攪勻 如果真的攪不勻 建議可以用較粗的過篩器過篩 過篩時利用湯匙將麵糊壓入 真的就會勻了… 樹薯粉就是地瓜粉(包裝袋上寫的…) 如果不喜太Q，樹薯粉可用太白粉取代 高筋麵粉、低筋麵粉可用中筋麵粉360克取代 蒸的時間請依容器大小、實際狀況予以調整 也可以用電鍋蒸哦! 但要容器放的下… 詳細圖文請參考 https://www.facebook.com/judyliuface http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/379209796

judy 烘焙亂亂玩

「黑糖糕」為台灣澎湖有名的糕點，免搭飛機在家便能輕鬆製做享用，超棒的！熱熱的吃很美味，放涼後吃更Q彈哦~~^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

安木白。Amber

黑糖糕是一項老少咸宜的點心 一口咬下滿滿的黑糖香在口中化開 讓人忍不住一口接一口,愛不釋手 食後感想 黑糖糕是一項老少咸宜的點心 一口咬下滿滿的黑糖香在口中化開 讓人忍不住一口接一口,愛不釋手

甜廚花姐姐

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