素威靈頓新餐肉*萍姊 食譜與作法 by 萍姊

潔西卡的美味筆記

#新餐肉# 與罐頭午餐肉相比，新餐肉熱量、總脂肪及鈉含量較低，同時標榜產品零膽固醇、高蛋白質，以及提供膳食纖維、鉀與鈣等人體所需。 在烹煮時，新餐肉不用退冰，煎煮時相對出水較多，用小火煎到干身，需要比較多的時間。 吃起來，口感較紮實！不會像真的午餐肉那般咸。 用它挖空，當模子來煎成新餐肉蛋卷，有趣又不會吃太多！

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