🌈🌈【五香茶葉蛋保姆級教程】
茶香濃郁·大理石紋美哭!零失敗秘方公開
試了全網爆火的10+配方後
總結出這份 入味不翻車的終極指南,手殘黨也能做出早餐攤同款香味!

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🌿🌿食材:
✅雞蛋10個
✅茶葉15g
✅八角3顆+香葉3片+桂皮2小段+干辣椒2個
✅冰糖20g(靈魂!中和鹹味)
✅生抽15g+老抽25g+鹽15g+600ml清水
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🔍🔍做法見圖~~~~~~~~~~~~~~~~~



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🌟小貼士
1⃣️雞蛋最好選5天內的!
2⃣️敲殼後洗泡冷水10分鐘,裂紋更明顯
3⃣️滷汁別倒!冷凍保存(萬能鹵一切:豆乾/雞腿絕配)