入夏必喝的4款晨粥

2025-07-13     徐辰穎     反饋

姐妹們!入夏後天氣越來越熱,早餐喝點清爽又養生的晨粥簡直太舒服啦!今天就給大家分享4款超適合夏天喝的晨粥,好喝又好做,趕緊收藏起來吧!

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🌟四紅粥——補氣血小能手

✅食材:紅豆50g、紅皮花生30g(保留紅皮)、紅棗8-10顆(去核)、紅糖15-20g(2-3人份),可選枸杞10g、糯米/大米50g

✅做法:

紅豆、紅皮花生提前浸泡4小時(或隔夜),紅棗洗凈去核;所有食材入鍋,加清水800-1000毫升,大火煮沸轉小火燉1小時至紅豆開花;加紅糖、枸杞再煮5分鐘即可

💡功效:補氣血、養脾胃,女生喝出紅潤氣色,夏天也不怕手腳冰涼啦~

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🌸紅棗桂圓銀耳粥——潤肺養顏必備

✅食材:銀耳10g(干品)、紅棗8-10顆(去核)、桂圓肉15g、糯米/大米50g(可選),冰糖15-20g,可選枸杞、蓮子

✅做法:

銀耳冷水泡發2小時,去蒂撕小朵,糯米提前浸泡30分鐘;銀耳加1000毫升水入鍋,大火煮沸轉小火燉30分鐘至出膠;加糯米、紅棗、桂圓繼續煮20分鐘,加冰糖、枸杞燜5分鐘

💡功效:潤肺滋陰、美容養顏,夏天喝一碗,皮膚水嫩嫩~

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🥕山藥紅薯小米粥——健脾養胃好幫手

✅食材:小米80g、山藥100g、紅薯100g、清水1000-1200毫升,可選枸杞、紅棗、紅糖

✅做法:

小米浸泡20分鐘,山藥、紅薯去皮切塊,紅棗去核;水沸後放小米煮10分鐘,加山藥、紅薯轉小火熬25-30分鐘(中途攪拌防粘);食材軟爛後加枸杞/紅棗再煮5分鐘,按口味加紅糖或蜂蜜

💡功效:健脾和胃、促進消/化,早餐來一碗,一整天都舒服~

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🧆經典八寶粥——全能養生小行家

✅基礎食材:糯米50g、黑米30g、紅豆30g、綠豆30g、蓮子20g、花生20g、紅棗10顆、桂圓肉15g(4-6人份),可選薏米、百合等

✅做法:

豆類提前浸泡4-6小時,米類浸泡30分鐘,蓮子去芯;1500毫升水燒開後放豆類、米類、蓮子、花生,小火煮40分鐘;加紅棗、桂圓、百合繼續煮20分鐘,加枸杞、冰糖,煮5分鐘

💡功效:健脾祛濕、補充營養,全家都適合的養生粥~

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