第一次就成功了！再也不用去mcd買薯條🍟了

第一次就成功了！再也不用去mcd買薯條🍟了

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做法具體嘮嘮✅

1⃣️建議土豆切條粗一點

因為空氣炸鍋烤過後會縮小一些

2⃣️放入冷水中浸泡10分鐘(去除澱粉)

3⃣️冷水中撈出放入沸水中焯水2分鐘➕適量鹽

4⃣️撈出平鋪瀝干水分(我大約10分鐘)

5⃣️一勺油➕適量鹽攪拌均勻後放入空氣炸鍋

6⃣️第一遍175度15分鐘(參考圖)

⚠️友情提示：

因為一根根翻面太麻煩，我是直接掂鍋

另外由於空氣炸鍋受熱不均勻

靠外面的食物會比裡面的熟的快

所以可以把兩邊的食物換一下位置

7⃣️第二遍185度10分鐘

完成✌️

⚠️友情提示：

大家的空氣炸鍋不一樣

時間可以慢慢加上去

比如10分鐘後看一下再選擇是否繼續

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