啊啊啊…抹茶控求你們快做！好吃哭😭了！

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了！

食材準備：

塔殼：軟化黃油45g、糖粉45g、雞蛋液40g、低筋麵粉145g

抹茶流心：牛奶10g、抹茶粉3g、蛋黃1個、淡奶油150g、白巧克力100g

製作步驟：

️ 將軟化黃油與糖粉混合打發，分兩次加入雞蛋液繼續打發，最後篩入低筋麵粉揉成團。

️ 將麵糰分成35g的小份，放入紙杯中按壓成型，預熱烤箱後，180度烤制大約15分鐘。

️ 牛奶與抹茶粉混合均勻，淡奶油、蛋黃和白巧克力小火加熱至融化，加入抹茶奶醬攪拌均勻，過篩後倒入冷卻的塔殼中，冷藏至少5小時