🍌香蕉堅果蛋糕

一個可以拿去開店的配方🍌香蕉堅果蛋糕

食材準備：

低筋麵粉170g

香蕉兩根（約200g）

泡打粉3g

牛奶20g

代糖20g

全蛋2個

黃油50g

堅果碎50g

👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

製作步驟：

1️⃣ 香蕉壓成泥，加入全蛋和糖，攪拌均勻。

2️⃣ 篩入低筋粉和泡打粉，倒入牛奶，攪拌至無乾粉。

3️⃣ 加入堅果碎和融化的黃油，混合均勻。

4️⃣ 倒入烤盤，表面再撒上一些堅果碎，預熱烤箱175度，烤35分鐘。

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