黑湯匙型男 【三星】姜勝元爆紅，坦言參賽為找生活

Netflix韓國料理真人騷《黑白大廚：料理階級大戰》熱播，20名星級大廚「白湯匙」與80名民間無名高手「黑湯匙」展開料理對決。在「黑湯匙」中，本名姜勝元的型男「三星」憑個人魅力、高超廚藝走紅，他在戲外曾是評委安成宰的徒弟，最近受訪還透露參賽原因之一是餐廳生意下滑，為「找生活」而參賽。

「三星」除了外表俊朗，有廚房宋仲基的美稱，更是首位黑白湯匙對決中勝出的參賽者，據《Sportskeeda》10月12日報道，實力超強的他卻在戲外吐露苦水，指自己受韓國近年餐飲業衰退的影響，生意下滑，而「正好我也需要謀生（earn a living），所以我想嘗試參加這個節目」。

連年的廚師生涯令姜勝元熱情冷卻，他說：「我需要更新的刺激。」

姜勝元除了曾在安成宰旗下米芝蓮三星餐廳Mosu擔任副主廚外，還在另外兩間米芝蓮三星餐廳Benu、Atelier Crenn工作過。

出於曾在三間米芝蓮三星餐廳工作，姜勝元化名「三星」參賽，他本人擁有一間名為Trid的法式餐廳。

三星正在經營法式餐廳Trid，是老闆兼主廚！不少觀眾都在觀看節目後，到訪餐廳品嘗他所烹調的料理，甚至與他開心合照。而位於首爾狎鷗亭的Trid，更在2022至2024年連續三年入選《米芝蓮指南餐廳推介》名單，聽說現在已經很難預約！

Trid 詳細地址：首爾江南區宣陵路 162 街 16 號 2 樓

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